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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于香椿芽怎么腌制可以减少亚硝酸盐，香椿芽怎么腌制这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、香椿洗净，去除香椿芽上的硬结，焯水，去水，切碎，加入4个鸡蛋搅拌。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉。

2、葱花、蒜片切末备用，热锅放油，放入葱花、蒜片炒香。将蛋液倒入锅中，慢慢翻炒。

以上就是香椿芽怎么腌制这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。